Iedere ochtend starten Pieter en ik onze dag met een glaasje vers geperst citroensap, aangelengd met wat water. Als wij gaan hardlopen eten we vaak pas achteraf. Inmiddels is dit al minstens 5 jaar onze routine. Zodanig dat we het missen als we de dag er niet mee kunnen starten.
Het is fris, lekker en gezond.
Citroenen bevatten veel vitamine C, oplosbare vezels en plantenstoffen die veel vele gezondheidsvoordelen met zich meebrengen. Citroenen kunnen mogelijk bijdragen aan gewichtsverlies en bescherming bieden tegen hartziekte, bloedarmoede, nierstenen, spijsverteringsklachten en kanker. Niet alleen zijn citroenen erg gezond, ze hebben een typische, fijne smaak en geur die ze een heerlijke toevoeging maken voor veel gerechten en drankjes. Citroenen zijn wereldwijd immens populair. Wat maakt een citroen zo gezond? Een opsomming om vrolijk van te worden.
14 redenen waarom citroen zo gezond voor je is
- Citroen heeft een anti-bacteriële en antivirale werking. Het gaat daarmee allerlei ziektes tegen.
- Citroenen bevatten grote hoeveelheden antioxidanten die vrije radicalen uit het lichaam afvoeren.
- Het eten van citroen voorkomt verkoudheid en griep door de hoge dosis vitamine C
- Citroen reguleert uw bloedsuiker en zal u helpen om een gemiddeld gezond gewicht te behouden. De pectine in citroen kan het hongergevoel tegen gaan, dus zal je de hele dag minder eten.
- Citroen ondersteunt het lymfestelsel dat samenwerkt met de immuunsysteem en mindert de kans op griep, verkoudheid en koorts
- Citroen bevordert de spijsvertering, maar ook de stoelgang.
- Citroen helpt het verminderen van urinezuur in de gewrichten, waardoor de ontstekingen verminderen. Het is dan ook zeer nuttig voor mensen met artritis, omdat het de pijn vermindert.
- Het citroenzuur uit citroenen kan helpen om nierstenen te voorkomen en vertraagt de opbouw van calciumzout stenen.
- Citroen dood de malariaparasiet want de parasiet overleeft de stoffen in het bloed die van citroen afkomen niet
- Citroenen verhogen de zuurstof opname in het bloed. (zuurstof = leven)
- Citroenen bevatten ontzettend veel vitamine C. Vitamine C verbetert het immuunsysteem en zorgt ervoor dat ons lichaam sneller herstelt van infecties. Meng citroensap en honing door je thee wanneer je keelpijn hebt.
- Citroenen doden de slechte bacteriën die in je mond zitten. Hierdoor ga je frisser ruiken.
- Zuurgraad is een van de belangrijkste oorzaak van een ontsteking in de weefsels. Citroenen bezitten anti-inflammatoire eigenschappen, dat de zuurgraad verlaagd.
- Citroenen voorkomen cholesterol afzetten in de aderen en voorkomt daarmee hart en vaatziekten waaronder een hart infarct
NB Drink het met een rietje, anders tast het zuur jouw tandglazuur aan!
Sorry dat er nog een plastic rietje op mijn foto staat, het zijn de laatsten, dan ben ik ook over op karton 😉
bron Bert Vissers